Thanksgiving

Morgen ist Thanksgiving - der wichtigste Feiertag in den USA. Fuer mich ist an diesem Tag das Beste, dass ich frei habe ;)

Dieses Jahr werden Herbert und ich Thanksgiving zu Hause verbringen, nur umgeben von den Hunden. Wir haben vor einer Stunde (wir haben Mittwochabend, 19 Uhr) spontan entschieden, uns morgen an unser erstes Turkey Essen zu wagen. Wir kommen gerade zurueck vom einkaufen - gluecklicherweise haben wir einen 5 kg schweren frischen Vogel bekommen. Ein gefrorener Truthahn waere bis morgen vielleicht gar nicht mehr rechtzeitig aufgetaut ;)

Ich bin sicher, wir werden hier mit Bildern berichten, wie unser "Kochexperiment" gelungen ist, also schaut wieder vorbei!

Tomorrow is Thanksgiving - the most important Holiday in the US. Most exciting part of the day for me is that I'll have the day off from work ;) 

This year Herbert and I will be at our house, just surrounded by all the dogs. We decided just an hour ago (it's Wednesday evening, 7 pm) that we will try to cock our own turkey dinner tomorrow for the very first time. We just came back from the grocery store - luckily we were able to get a fresh 11 lbs. turkey (a frozen one probably wouldn't be defrosted in time). 

I'm sure there will be a post entry with pictures to show you about our cocking experience, so stay tune!